
. . . igen! När man planerat för en sak, men hela familjen vill nåt annat. . .dom vill grilla och allt man har är köttfärs, får det blir hamburgare igen! Men det är ju kanongott, lätt att göra och billigt dessutom. Råkade blanda i lite för mycket chilisås i köttfärsen; vilket bara gjorde hamburgarna ännu godare tyckte vi! Idag fick den ”nya kläder” igen. För ett tag sedan var det ju orientaliska tillbehör i pita. Den här gången blev det indisk stil. Jag värmde naanbröd i ugnen en stund. La hamburgaren på ena brödet, på med lite strimlad sallad, några ringar rödlök, lite pickles och en sås gjord på matlagningsyoughurt och mango chutney och så andra biten bröd på toppen. Blev väldigt gott. Faktiskt lite roligt att våga äta hamburgare på lite ovanliga sätt än det traditionella man är så van vid (fast jäklar vad gott det ju är åxå!).
-
Senaste inläggen
Arkiv
Kategorier